Zrębki bukowe idealnie nadają się do wędzenia i grillowania. Polecane szczególnie do wędzenia ryb, drobiu, jagnięciny i cielęciny. Nie zawierają frakcji pylących, są wolne od związków impregnujących i konserwujących.
Pojemność: 750g
Frakcja od 6 do 8mm (klasa 8 – frakcja średnia)
Stosowanie: 20-40 ml/kg mięsa