Wysyłka w 24 h
Rozmaryn – sekret aromatycznych potraw
Rozmaryn to aromatyczna roślina wieloletnia, której młode liście oraz końcówki pędów o wyrazistym, korzennym zapachu stanowią doskonały dodatek do potraw mięsnych, sałatek warzywnych, zup oraz sosów. To idealny wybór dla miłośników kulinarnych eksperymentów i naturalnych przypraw.
Charakterystyka rozmarynu:
-
Rodzaj: roślina wieloletnia
-
Wysokość: do 50 cm
-
Zapach: intensywny, korzenny
Zastosowanie kulinarne:
-
potrawy mięsne
-
sałatki warzywne
-
sosy i zupy
Jak wysiewać nasiona rozmarynu?
Przygotowanie nasion:
Przed wysiewem nasiona należy umieścić w lodówce na 7 dni (stratyfikacja), co zwiększa ich zdolność kiełkowania.
Termin wysiewu:
Kwiecień–maj
Krok po kroku – wysiew rozmarynu:
-
Przygotuj doniczkę lub skrzynkę balkonową z otworami drenażowymi.
-
Wypełnij pojemnik uniwersalną ziemią ogrodniczą.
-
Wysiej po 2 nasiona w jedno miejsce, zachowując odstępy około 30 cm. Przykryj cienką warstwą ziemi (ok. 0,5 cm).
-
Delikatnie podlej, unikając przelania.
Warunki uprawy:
-
Stanowisko: słoneczne
-
Podlewanie: regularne, umiarkowane
Kiedy zbierać rozmaryn?
Rozmaryn osiąga pełną wartość przyprawową od czerwca do września, jednak pierwsze zbiory można rozpocząć już w maju.
Wskazówka:
Rozmaryn doskonale nadaje się do uprawy w doniczkach na balkonie, tarasie lub w ogrodzie.
