Wysyłka w 24 h
Podpuszczka jest preparatem enzymatycznym uzyskanym na skutek fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Może być używana do produkcji serów z mleka krowiego, koziego oraz sojowego. Podpuszczka jest produktem w 100% wegetariańskim.
W opakowaniu znajduje się 5 saszetek podpuszczki – każda po 1g produktu. Jedna saszetka starcza na ok. 20l mleka.
Składniki: sól, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja konserwująca: benzoesan sodu
Aktywność: 2250 IMCU/ml
