Długość całkowita: 32 cm, materiał: ostrze ze stali nierdzewnej/rękojeść z tworzywa.
Nóż do filetowania z cienkim i elastycznym ostrzem dla profesjonalistów i kucharzy hobbystów, idealny do porcjowania ryby, filetowania i odcinania skóry, odpowiedni dla osób prawo- i leworęcznych.
Bezpieczny i pewny chwyt dzięki ergonomicznie wyprofilowanej rękojeści z osłoną na palce (długość: 12 cm), uchwyt formowany wtryskowo bezpośrednio na ostrzu zapewnia trwałe połączenie i zapobiega gromadzeniu się bakterii.
Długi trzpień ostrza i wyjątkowe wyważenie zapewniają efektywność pracy, wysokiej jakości stal nierdzewna gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na rdzę.
Można myć w zmywarce, jednak zaleca się mycie ręczne, fiński design.
Specyfikacja techniczna: twardość ostrza: 53 HRC, wymiary: długość ostrza: 20 cm, długość całkowita: 32 cm, waga: 70 g, materiał: japońska stal nierdzewna/tworzywo, kolor: srebrny/czarny
Symbol: 1014200
Kod EAN: 6424001026199