Ocimum basilicum
Microgreens są roślinami, które zbiera się i spożywa we wczesnej fazie wzrostu, gdy wykształcą liścienie i pierwszą parę liści. Często określa się je jako „superfood”, ponieważ w porównaniu do roślin starszych zawierają znacznie więcej witamin i składników odżywczych. W niektórych przypadkach ta różnica jest kilkukrotna. Oprócz tego microgreens są bardzo zdrowe i smaczne. Stanowią świetny dodatek do kanapek, sałatek oraz wielu dań. Szefowie kuchni często wykorzystują je do dekoracji potraw.
Polecana o sałatek i dań z pomidorami.
*Produkt sprzedawany w różnych wersjach kolorystycznych etykiety. Opakowanie może się różnić od tego prezentowanego na zdjęciu.